cookingのリラックス情報
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Miracle Row  価格： 1,647円 レビュー評価：5.0 レビュー数：2 大学生の頃、軽音楽部でバンドを組んでいました。「take to the sky」「candlelight」のこみ上げて来るような強くて切なくてやさしいjanisの声は２７年たっても色褪せません。英語なのに不思議と曲のメッセージが伝わってきます。「ビリーズ・ボーンズ」というアルバムが出て聞きましたが、janisはよりやさしく丸く円熟した様な気がします。「ビリーズ・ボーンズ」の淡々としたjanisもまた素敵ですが、やっぱり「Miracle Row」の切なくて熱いjanisが好きです。janis ianはあまり知っている人がいなくてネット上でもなかなかＣＤや楽譜が見つかりませんが、７月に来日するこ |
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Food For Friends: Simply Delicious Menus For Easy Entertaining  価格： 1,631円 レビュー評価：4.5 レビュー数：3 洋書なのですが、写真を見てるだけでもワクワクしてきて、直ぐにでもお友達をお招きしたくなります。 フィンガーフード系など日常でも簡単に取り入れられるヒントがイッパイ♪ |
Romantic Cakes  価格： 2,043円 レビュー評価：4.0 レビュー数：2 「Pretty Party Cakes」とどちらを購入するか迷いました。 どちらもレビューがなかった為、ジャケ買いです。 題名からケーキばかりの内容かと思っていましたが、 前半はアイシングクッキーです。そしてカップケーキ、ケーキと言った内容です。 アイシングクッキーはこれまでに他の本で色々見ていただけに それほど凝った印象は受けませんでしたが、どれもかわいいです。 ケーキの掲載数はそれほど多くはないと思いますが、 写真もスタイリングも素敵で写真集のようです。インテリアとして置いてもかわいいし、 |
RAWvolution: Gourmet Living Cuisine  価格： 2,672円 レビュー評価：5.0 レビュー数：2 色が鮮やかで、野菜を愛してる人にしか作れない本だな?と思いました。 どれもこれも工夫が凝らしてあり、創作意欲、見た目、お腹を満足させてくれます！ 英語で読むのはチャレンジでしたが、とてもシンプルな内容で 読むには問題ないと思います。 ただ、日本では入手が難しい食材や機材もあるので、アレンジが必要かと思います。 個人的におもしろかったのは、MattAmsdenさんのRaw foodとの出逢いです。 車を運転中、ラジオから流れてきた「Raw food」の話題。 そしてその話題提供者の |
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がちまい家のオーガニックな焼き菓子  価格： 1,575円 レビュー評価：4.5 レビュー数：12 派手なデコレーションも凝ったテクニックも必要ない、 どちらかというと地味な焼き菓子が中心なんですが、 気負わずささっと作れるし、飽きずに食べられるものばかり。 正直、オーガニックにもマクロビにも興味はないのですが、 おいしいものを探していくと、結局こういうところに到着するんだなーと思いました。 きび砂糖っておいしー。 この本は一時在庫なしになっていて、 中古品で定価より少々値段の高いものが出品されていました。 とても欲しいものだったので気持ちが揺らぎましたが、 しばらくし |
ケンタロウのごはんがうまいこの一品 (Lee cooking)  価格： 1,260円 レビュー評価：5.0 レビュー数：3 迷いましたが購入して良かったです！ ケンタロウさん御自身も以前から好きでしたが、このレシピ本を読んで ますます高感度ＵＰしました。 たまに主人のお弁当作りをしているので、 お弁当レシピが載っているという部分も嬉しいですし 作るのがこれから楽しくなりそうです。 何より手軽な食材で簡単に作れそうという所が素晴らしいと思います。 最近色々な料理人さんやレシピ本が有りますが 本当の料理好き、料理上手な人ってこういう方の事なのじゃないかなぁって思います。 |
はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN COOKING  価格： 1,554円 レビュー評価：4.5 レビュー数：37 インド料理に興味を持って初めて買ったスパイス関連の本でしたが、これにしてヨカッタです♪ スーパーにもあるような、基本的なスパイスだけでもソレらしいのができるのが助かります。 作り方もシンプルで、覚えやすいです。 冒頭や後書きにあるコラムで、インド料理などについて簡単ですが学べ、さらに興味がわきました。 カレー以外の料理もふんだんに載っていて、一石二鳥!? ・カレー ・野菜炒め ・米料理、パン（ナンやチャパティなど） ・サラダ ・飲み物、デザート |
